Эксклюзивная авторская работа!
Нежный, воздушный, тающий во рту зефир ручной работы — отличный подарок по любому поводу.
Уже сегодня на сайте www.botvabuket.ru появился специальный раздел, в котором можно будет выбрать подходящий букетик.
Отметим, зефир относится к тем немногим десертам, которые одобряют диетологи. Дело в том, что по своей сути он является смесью фруктового или ягодного пюре, яичного белка и сахара. Эта воздушная масса чаще всего стабилизируется при помощи пектина или агар-агара. Поэтому зефир можно отнести к низкокалорийным десертам без глютена и жиров.
Для стабилизации зефиру нужно некоторое время. По классике это 24 часа.
В приготовлении нашего зефира используются только натуральные ингредиенты. В каждом букете мы сочетаем несколько натуральных вкусов — таких, например, как киви, земляника, абрикос.
Важно! Каждый букет мы собираем индивидуально под ваш заказ.
